Ótima opção pra quem ama chocolate
Fudge é um tipo de sobremesa suavemente doce. E hoje vou compartilhar com vocês essa receita deliciosa e super fácil de fazer.
Façam na casa de vocês e me digam o que vocês acharam.
Receita:
-1 xícara de chocolate picado acima de 70% cacau
-1 xícara de pasta de amêndoas ou castanha de caju ou outra oleaginosa de sua preferência
-2 colheres de sopa de xylitol
-1 colher de sobremesa de essência de baunilha
-1 pitada de sal
Modo de preparo:
Derreter o chocolate em banho maria, adicionar demais ingredientes. Unte uma forma retangular com um pouco de água e coloque o papel manteiga. Despeje a massa e leve ao freezer por 2 horas. Quando for servir, retirar do freezer e cortar em quadradinhos com uma faca bem afiada. Pode polvilhar com coco ralado ou berrys ou lâminas de amêndoa ou cacau. Depois de cortado, é só deixar na geladeira.
Beijo
Lia Clerot