Leve e com poucos ingredientes
Muita gente ama waffle, mas geralmente a massa não é tão saudável, por isso resolvi colocar aqui a versão mais leve. É ótimo porque dá para variar bastante nas coberturas, como mel, pasta de amendoim. Como é um prato versátil, pode consumir no café da manhã, no lanche… Só usar a criatividade porque é muito fácil e prático de fazer.
Vamos ao a receita?
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de adoçante xilitol
1 colher de sopa de coco ralado
2 colheres de sopa de farinha de coco
1 colher de café de fermento em pó
Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes e assar na máquina de waffle por 1 minutos ou até secar.
Beijo
Lia Clerot